今年贵阳市重点“菜篮子”产品生产能力进一步提高

这是一组让人安心、倍感满足的民生数据!

今年上半年,贵阳全市累计完成蔬菜(含辣椒)种植122.32万亩(次)、产量142.13万吨,同比增长6.36%、29.44%。

全市生猪存栏84.34万头,同比增长23%;生猪出栏63.03万头,同比增长8.7%;全市猪肉产量6.03万吨,同比增长15.1%。

全市家禽出栏1822.72万羽,同比增长5.8%;禽肉产量3.08万吨,同比增长5.5%;禽蛋产量1.84万吨,同比增长6.7%。

……

今年以来,贵阳市的蔬菜、生猪、禽蛋等重点“菜篮子”产品生产能力进一步提高、市场供给稳步增加,把贵阳的“菜篮子”装得满满当当,为保障市场供应、稳定“菜篮子”价格作出重要贡献。

小小菜篮子,装着大民生。“菜篮子”稳产保供一头连农民、一头连市民,关系着群众一日三餐。

把“菜园子”建设好,确保产得出、供得上,是装满“菜篮子”、保障大民生的重要基础。一直以来,贵阳严格落实“菜篮子”市长负责制,大力推进“菜篮子”工程建设,把“菜篮子”产品稳产保供作为一项重要的政治任务来抓,通过建设高标准蔬菜保供基地、加快生猪生产恢复、推进肉鸡蛋鸡养殖等举措,确保“菜篮子”产品生产有力、供应充足、价格稳定。

蔬菜:一年四季供应不断

7月23日,来到位于清镇市骆家桥村的贵阳市2.5万亩高标准蔬菜保供基地清镇园区,一排排蔬菜大棚鳞次栉比十分壮观。大棚内,丝瓜、灯笼椒、螺丝椒等蔬菜已经成熟,当地村民们正忙着采摘装车运往市场。

“现在一天可以采摘丝瓜40吨、辣椒20吨。”清镇园区总负责人贺彦鸿说,今年以来已连续为贵阳市场供应了1800吨蔬菜。

蔬菜是保障“菜篮子”的重点,建成2.5万亩高标准蔬菜保供基地,正是贵阳着力发展都市现代设施保供蔬菜基地,保障蔬菜长年生产、持续供应的重要举措。

为协调贵阳蔬菜供应档期、丰富蔬菜花色品种,贵阳还充分发挥不同地区的资源和优势,打造了蔬菜“四大产业带”。

其中,城镇周边精细保供蔬菜产业带,以贵阳城郊、贵安城市圈和三县一市政府所在地为重点,围绕城市保供,突出特色精细菜生产;次早熟蔬菜产业带,以低热河谷蔬菜基地为重点,围绕冬春优势季节,突出喜温蔬菜生产;夏秋冷凉蔬菜产业带,以中高海拔蔬菜基地为重点,围绕夏秋优势季节,稳定大宗蔬菜种植面积,积极发展特色菜和野生蔬菜;特色加工蔬菜产业带,围绕加工企业需求,突出加工蔬菜品种生产,积极开展订单种植。

2020年,全市完成蔬菜(含辣椒)种植面积183.57万亩(次),实现产量276.07万吨。

同时,按照“两中心、四园区、四体系”的产业构架大力发展食用菌产业。今年上半年,累计完成食用菌种植1.73亿棒(万亩)、产量5.57万吨,同比增长30.91%、59.39%。

“现在贵阳的蔬菜保供自给率已从之前的45%提高到75%,可实现一年四季供应不断。”贵阳市蔬菜技术推广站站长陈德军表示,将切实抓好“菜篮子”产品生产保供,加快规模化、标准化蔬菜基地建设,合理配备水电路讯和采后处理、冷链等基础设施,提高生产效率,为市民餐桌提供更多优质新鲜蔬菜。

生猪:产能恢复往年水平

俗话说,猪粮安天下。猪肉保供既是经济发展问题,更是民生问题。近年来,为提高本地生猪供应能力,贵阳强化统筹调度,积极落实生猪发展政策,强化招商引资,加快项目建设,抓好安全生产防控,“多管齐下”推进生猪产业发展。

为帮助企业恢复生猪生产,贵阳全面落实国家、省“17+2”支持生猪生产发展政策的同时,重点实施了生猪生产临时性补贴政策、贷款贴息补贴政策、金融支持政策。加大政策性农业保险力度,为生猪产业建立自然风险、市场风险的双兜底机制,承保能繁母猪、育肥猪,提供风险保障,还把出栏育肥猪纳入价格保险范围。

“我们强化招商引资,积极引进培育龙头企业,通过‘龙头企业+家庭牧场’等模式,推进生猪规模化、标准化养殖。”贵阳市畜牧站站长张瑞文介绍,贵阳吸引了富之源集团、正大集团等众多生猪生产龙头企业,带动全市饲养量500头以上生猪规模养殖场由2020年的77家上升至今年上半年达119家,增长54.5%。

开阳县、修文县是贵阳的生猪养殖大县,随着规模化养殖的进一步提升,生猪产业聚集区日趋凸显。目前开阳、修文百万头生猪产业带存栏生猪54.17万头,出栏生猪44.9万头,分别占全市生猪存、出栏量的64.2%、71.2%。

“我们一手抓好生猪生物安全防控工作,一手抓好养殖场新建投产工作,今年上半年集团销售猪只35万头,其中供应贵阳市场20万头。”贵州富之源集团企划总监龙先华介绍,目前富之源存栏生猪有21万头,其中贵阳市10万头,下半年每月平均可供应贵阳市场生猪4万头以上。

“现在贵阳生猪生产处于快速增长阶段,产能已基本恢复至2017年同期水平。”张瑞文表示,下一步贵阳市将继续强化金融支持和保险保障,加快补齐屠宰加工一体化生产产业链短板,加强全市生猪种源能力,推进全市生猪产业高质量发展。

禽蛋奶:产品丰富质量优

“近年来贵阳的肉鸡市场需求一直是呈平稳上升趋势,我们现在一年的肉鸡出栏量有1200多万羽。”息烽德康家禽养殖有限公司总经理梁高介绍,从2008年落户息烽发展以来,通过“公司+农户”的模式带动发展了400多个家庭农场,今年上半年,已出栏肉鸡620万羽,全部投向贵州市场。

“随着市民生活水平的不断提高,对高蛋白、低脂肪的肉食产品需求越来越高,贵州贵阳市场潜力很大。”梁高说,德康公司将在贵阳致力发展“品种研发、种苗繁育、饲料生产、肉鸡饲养、屠宰加工、食品生产”的全产业链优质肉鸡产业。

“鸡肉鸭肉等是重要的猪肉替代产品,生态家禽是贵阳的优势畜牧产业之一,每年能有3000万羽出栏,供应一直很稳定,肉鸡的价格变化也不是很大。”张瑞文说,近年来,贵阳依托清镇市、息烽县两个全省最大的千万羽肉禽产业基地县,深化招商引资合作,加快推进项目建设,强化品牌引领,不断补齐产业短板,延长产业链条,全市的生态家禽产业化程度现代化水平、产品竞争力不断提升,白条禽、鸡蛋、辣子鸡、卤味鸡等产品让市民餐桌丰富多彩。

地处地球北纬26度,平均海拔1000米上下的贵阳,是世界上最适宜种草养奶牛的地方。立足自然优势,依托贵州南方乳业有限公司、贵州好一多乳业股份有限公司,大力发展生态奶业,打造“山花”“花都牧场”“好一多”品牌,为市民提供了丰富、优质的奶制品。其中,仅南方乳业便推出了10余个系列、80余个品种,日均销售量320余吨,保障了本土市民对“奶瓶子”极大需求。

张瑞文表示,将聚焦产业重点环节、重点项目、重点企业、重点项目,进一步加快产业结构调整步伐,加大种繁建设力度,强化技术支撑,推进生态畜牧业从数量型向质量型转变,为全市“菜篮子”“肉盘子”“奶瓶子”供应更多丰富、优质的产品。

标签: 菜篮子   贵阳   生产能力   提高  
来源:贵阳日报
编辑:GY653

免责声明:本网站内容主要来自原创、合作媒体供稿和第三方自媒体作者投稿,凡在本网站出现的信息,均仅供参考。本网站将尽力确保所提供信息的准确性及可靠性,但不保证有关资料的准确性及可靠性,读者在使用前请进一步核实,并对任何自主决定的行为负责。本网站对有关资料所引致的错误、不确或遗漏,概不负任何法律责任。任何单位或个人认为本网站中的网页或链接内容可能涉嫌侵犯其知识产权或存在不实内容时,应及时向本网站提出书面权利通知或不实情况说明,并提供身份证明、权属证明及详细侵权或不实情况证明。本网站在收到上述法律文件后,将会依法尽快联系相关文章源头核实,沟通删除相关内容或断开相关链接。

  • 相关推荐