海口一包子铺被指柜里老鼠乱窜,市监局:脏乱差,停业整改

海口大英街的徐济红糖大枣馒头包子铺。

海南省海口市市民小陈2月27日下午到徐济红糖大枣馒头包子铺买包子时,发现存放包子的柜子里有老鼠乱窜。澎湃新闻(www.thepaper.cn)3月1日从海口市市场监督管理局美兰分局获悉,已对涉事包子店下达责令停业整改通知书,限期整改,同时对其存在的违法行为进行立案调查。

一只老鼠钻进了包子柜内

2月27日下午五点半左右,小陈在海口市美兰区海秀东路附近参加一个培训,当她来到徐济红糖大枣馒头包子铺买包子时,发现存放包子的柜子处于打开状态,老鼠在柜子里乱窜。

2月27日晚,记者夜访包子铺,发现一只老鼠正活跃在包子铺的后厨。

小陈提醒店家注意鼠患,却被店家回应:“你要是不想吃就不买呗。”当小陈提醒店家做好卫生时,店家再次回应:“那你别吃。”

根据《海南省食品生产加工小作坊监督管理办法》明确要求,小作坊从事食品生产经营活动,应当具有相应的防尘、防鼠、防蚊、防蝇、防虫以及存放垃圾和废弃物等设备和设施,并能够妥善处理垃圾和废弃物。‍

2月28日,记者再次探访包子铺,窗户没有安装纱窗,后厨十分脏乱,原料没有任何遮盖,暴露在空气中。

澎湃新闻3月1日晚上从海口市市场监管局美兰分局了解到,该局接到上述舆情后立即指派辖区海府路监管所进行调查核实。

澎湃新闻收到的处置报告显示,接到投诉后,海口市市场监管局美兰分局工作人员立即组织人员对该店进行检查,在检查该店过程中发现该店存在卫生“脏乱差”,地面有散落的面粉及污渍,“三防”措施缺失,没有安装纱窗纱门,未安装风幕机,天花板漏洞,洗手台地下地漏未加盖等7个方面问题。

针对该店存在的问题,海口市市场监管局美兰分局当即下达责令停业整改通知书,要求店家限期整改,同时对其存在的违法行为进行立案调查。下一步,该局将加强对辖区内餐饮店的监管力度,做到发现一起,查处一起,杜绝此类事件的再次发生。

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来源:澎湃新闻
编辑:GY653

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