3月3日，文化和旅游部发布《2021年第四季度全国星级饭店统计调查报告》，共有6801家星级饭店的统计数据通过省级文化和旅游行政部门审核，数据显示，全国6801家星级饭店2021年第四季度的营业收入共为361.29亿元。其中五星级酒店758家，营业收入140.52亿元。

统计数据显示，2021年第四季度全国星级饭店餐饮比重为43.11%，客房比重为38.68%，平均房价338.45元/间夜，平均出租率为42.22%，平均房价同比增长2.25%，平均出租率同比下降15.23%。

五星级饭店方面，平均房价为540.29元/间夜，平均出租率43.77%。

全国星级饭店平均房价（元/间夜）排名最高的地区为上海（638.05）、北京（542.41）、海南（487.86）、天津（485.93）、广东（416.39）。

平均出租率（%）最高的地区为：海南（50.01）、上海（48.99）、湖南（48.97）、福建（46.90）、安徽（46.89）。

关键词： 星级饭店