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酸酸甜甜的草莓是冬日市民最喜爱的水果之一。随着天气变冷，崇明的草莓大棚里迎来了“头茬红”，一起去看一看。

走进位于庙镇的崇明伟联果蔬合作社的草莓大棚，一垄垄草莓秧生机勃勃，长势喜人。绿叶间开满白色小花，靠近地膜的地方，长满了大大小小的草莓。

合作社负责人陈继联告诉记者，在早前草莓起垄时，合作社使用了大量有机肥和微生物肥，因此草莓长势比去年好。不仅产量比去年高出20%-30%，个头也比往年大，色泽、亮度、口感也比往年好。

据了解，这里的草莓曾在上海市级的草莓评比中拿过金奖。陈继联告诉记者，评奖首先考察的就是种植方式，要求绿色有机，不能有农药残留。其次，在符合条件的草莓中根据果形、大小、甜度优中选优。而合作社的参赛草莓就是众多草莓中的佼佼者，单个一级果可达30-50g，平均甜度可达13-14度。

据了解，草莓坐果期从12月开始持续到来年5月，目前，合作社头茬果已陆续上市，数量还较少。再过十余天，这批草莓将大批量成熟推向市场。

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