北京海淀区开展元宵节令食品安全专项检查
(相关资料图)
本报讯 （记者 徐建华）为筑牢节日期间食品安全防线，北京市海淀区市场监管局深入大型商超、便利店等不同业态经营主体，开展元宵节前食品安全专项检查工作。
2月2日，海淀区市场监管局执法人员来到盒马鲜生超市（悦茂购物中心店），重点对元宵、汤圆等节令食品进行专项检查。该局食品流通安全监督管理科副科长张凯告诉记者：“海淀区市场监管局在元宵节前对全区各大型商超、连锁超市等开展全面覆盖检查。针对预包装汤圆相关产品，重点检查销售主体的经营资质、进货查验、索证索票、贮存条件、标识标签等方面关键环节的落实情况，防止不合格食品或过期食品流入市场。针对散装元宵的制售，重点检查其卫生状况、冷藏设施、销售环境温度等是否达标，是否做到防尘遮盖，从业人员是否具备健康资质等方面，确保消费者买得放心、吃得安心。”
执法人员在现场还随机抽取了一些元宵、汤圆进行硼砂和糖精钠等项目的快速检测。经查，现场抽取的各批次产品所测项目均不存在违规添加情况。
“在重大节日期间，我们会利用专项检查和随机抽检相结合的方式，加大专项执法检查力度。作为节令食品的经营者，也应当严格落实主体责任和食品安全各项法律法规，提升自身食品安全管理水平，自觉维护市场价格稳定，切实守护好人民群众‘舌尖上的安全’。”海淀区市场监管局东升镇市场监管所副所长王涛说。
《中国质量报》
免责声明：本网站内容主要来自原创、合作媒体供稿和第三方自媒体作者投稿，凡在本网站出现的信息，均仅供参考。本网站将尽力确保所提供信息的准确性及可靠性，但不保证有关资料的准确性及可靠性，读者在使用前请进一步核实，并对任何自主决定的行为负责。本网站对有关资料所引致的错误、不确或遗漏，概不负任何法律责任。任何单位或个人认为本网站中的网页或链接内容可能涉嫌侵犯其知识产权或存在不实内容时，应及时向本网站提出书面权利通知或不实情况说明，并提供身份证明、权属证明及详细侵权或不实情况证明。本网站在收到上述法律文件后，将会依法尽快联系相关文章源头核实，沟通删除相关内容或断开相关链接。
综合排行榜
-
2023-02-07 15:24
-
2019-12-13 14:01
-
2019-12-13 13:09
-
2020-02-05 23:40
-
2020-02-05 23:51
综合热门推荐
-
2023-02-07 15:24
-
2019-12-13 14:01
-
2019-12-13 13:09
-
2020-02-05 23:40
-
2020-02-05 23:51
