世界简讯:小龙虾是什么季节吃 小龙虾哪个季节吃最好呢
【资料图】
1、小龙虾是夏季吃比较好。一般选择在每年的5-9月份期间吃小龙虾,其中尤以6-8月份更为适宜,因为此时的小龙虾肉质较为饱满,比较好吃。
2、小龙虾处理方法:准备一盆清水浸泡小龙虾15-30分钟,让其吐出脏物,然后用手剥掉头胸部甲壳,最后将虾线抽出,并将小龙虾的腹部以及钳子根部刷拭干净即可。
3、吃小龙虾时不要吃小龙虾的虾黄,不要吃小龙虾的头尽量吃虾尾,因为脏东西大多集中在头部。
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