餐具消毒费2元/套?餐饮商家“隐性收费”岂能想收就收


(资料图片仅供参考)

6月6日,江西省市场监管局公布2023年民生领域案件查办“铁拳”行动第三批典型案例。其中,九江市一家火锅店因收取2元/套的消毒餐具费,被市场监管部门处以2万元罚款。市场监管部门提醒,餐具是餐饮场所的必备用品,经营者有义务向消费者提供符合国家卫生标准的消毒餐具。餐饮店违规收取餐具费的行为侵犯广大消费者的合法权益,市场监管部门将持续关注民生民意,切实维护消费者权益。

据了解,一直以来,餐饮业就存有诸多的“隐性收费”项目,比如:餐具费、餐位费、茶水费、酱料费,等等。可以说,只要餐饮商家想到的费用,都被一一列入了“收费项目”。而此次,江西九江的一家火锅店竟然向消费者收起了餐具消毒费,真的是令人出乎意料。

按说,餐饮商家在向消费者收取这些费用时,理应事先告知消费者,让消费者拥有一定的知情权。但由于餐饮商家的这些收费项目基本上是“不合理”,甚至是“不合法”的,因而,餐饮商家往往采取“不告知”“默认”等途径,通过“隐性”的方式向消费者收取这些费用。

其实,根据《消费者权益保护法》,消费者享有知悉其购买、使用的商品或者接受的服务的真实情况的权利,享有自主选择商品或者服务的权利。同时,《价格法》也明确规定:经营者销售、收购商品和提供服务,应当明码标价。可见,餐饮商家“隐性收费”不能“想收就收”,这不仅侵犯了消费者的知情权和选择权,而且也属于价格违法行为。

那么,餐饮商家“隐性收费”谁来管?笔者以为,遏制餐饮商家“隐性收费”行为,还需监管“多管齐下”。首先,监管要“严督查”。市场监管、消保委等监管部门应积极承担起监管的主体责任,要定期或不定期地对餐饮业的各种收费项目进行必要的督查,一旦发现这些“隐性收费”行为要及时予以制止。同时,要督促餐饮商家在显要位置公示收费项目,接受广大消费者的监督。

其次,监管要“严处罚”。相关执法部门要对餐饮商家“隐性收费”行为采取“零容忍”的态度,发现一起查处一起,该约谈的要约谈,该罚款的要罚款,该曝光的要曝光,该取缔经营资格的要取缔经营资格,甚至给予“从业禁止”处罚,让其为自己的无良行为付出“沉重的代价”,倒逼其遵守买卖契约,做到合理合法收费。

其三,监管要“严教育”。监管部门不妨通过公开隐性消费典型案例,既对广大商家起到警示和震慑的作用,又对广大商家起到教育的目的,从而促使广大商家学会诚信经商,合法经营。

此外,监管部门还要出台举报奖励机制,鼓励消费者对餐饮商家的“隐性收费”行为进行检举揭发,让餐饮商家如“过街老鼠,人人喊打”,切忌“装哑巴”,任凭“宰割”,助长无良商家“隐性收费”的嚣张气焰。

相信,只要监管严督查、严处罚、严教育,再辅以鼓励举报,就一定能有效遏制餐饮商家“隐性收费”的消费侵权行为,从而切实维护广大消费者的合法消费权益不受侵害。

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来源:劳动观察
编辑:GY653

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