吃隔夜凉菜差点送命?凉菜制作保存没那么“随意”

吃隔夜凉拌黄瓜


(相关资料图)

差点丢掉性命?

杭州67岁的黄大伯(化名)

最近因食用一盘

隔夜冷藏的凉拌黄瓜

诱发了感染性休克

差点一脚踏进鬼门关

△ 图自视觉中国

某天晚上

黄大伯家里凉拌黄瓜还剩大半

饭后就顺手把它放进了冰箱

第二天一早

黄大伯从冰箱拿出这盘凉菜

伴着米粥吃掉了

没想到两小时后

就开始出现呕吐腹泻

傍晚时分突然发起高烧

随后还出现了眼前发黑

浑身发抖等危急症状

老伴赶紧拨打120急救电话

急救车抵达医院时

黄大伯已经出现休克

床边检查显示

患者血压已经掉到85/ 52mmHg

血液中的降钙素原

也超过正常值200多倍

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来源:上海杨浦 作者:
编辑:GY653

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