虹桥镇紫紫藤居委开展日式烧果子活动
为丰富社区居民生活，增强社区凝聚力，创造和谐社区氛围，紫藤居民区在辖区内开展品味生活，焙感幸福之日式烧果子活动。
活动开始前，烘焙老师先简单介绍了烧果子的制作方法，用的材料比较简单主料有蛋黄、炼乳、低粉可以做各种造型比如说可爱的小猫咪、冰墩墩、雪容融等造型。制作过程中，烘焙讲师为居民们详细讲述烘焙制作原理及指导示范，整个活动氛围其乐融融，居民们热情高涨，虽然今天的主题是招财猫，但大家同时也制作了奥运吉祥物冰墩墩、雪容融。
没过多久居民们的作品一一呈现，在放入烤箱内没过多久烤箱内散发出阵阵诱人的香味。等烧果子逐渐冷却后，大家纷纷认领属于自己的成品。本次活动不仅让大家增长了烘焙知识，体验了动手制作美食的乐趣，同时也提升了辖区居民的精神文明生活需求，助力文明城市创建。
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来源：上海市闵行区人民政府网站
编辑：GY653
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