东方网记者张力韵4月11日报道：近日疫情防控持续，部分民生物资供应、储备、运输因此面临挑战。西区老大房900食品城店是此次静安区封控期间内为数不多的食品物资保供点，为静安区及全市近16个社区生产和供应各类物资。

支援社区志愿者，开启“社区销售模式”

上海九百集团食品有限公司副总经理曹剑懿，在就地志愿者服务过程中发现，小区封控期间，民生物资供应是许多社区面临的普遍难题。

在领导班子的带领和协调下，他开始了“居家销售模式”——研发社区团购小程序、推广线上物资团购模式。九百食品各就地支援社区的志愿者也响应号召，纷纷上线“社区销售模式”，服务众多小区及小区居民，丰富了封控期间居民的菜篮子。

曹剑懿告诉记者，之前已经根据社区需求开发了团购小程序，此次疫情发生之后，由于居民封控产生的物资需求，以及西区老大房月饼长期的口碑，经由“团长”们口口相传，团购数量在短短几天时间内，从十几个发展到二百五六十个。

团购数量剧增，订单一下子涌进系统，由于集团运力紧张，每天要配送20余个社区。虽然驾驶员早上7点就开始配送，送至九百集团员工曹志林所在的小区已经晚上10点了。

在小区封控期间，曹志林了解到九百集团正在积极组织货源供给，想方设法提供线下团购配送西区老大房的鲜肉月饼服务。曹志林主动当起了“团长”，联系相关团购对接销售人员，沟通配送时间等相关信息后，在小区群内发起团购接龙并统计核对小区购买订单。

曹志林看到社区志愿者们忙碌了一天，为了不打扰他们休息，也为第二天志愿者能有更好的精神状态，索性向居委提出申请，和妻子二人做起了分发月饼的志愿者。

二人将货物清点完成后，带上手套、拿上消毒液挨家挨户上门将鲜肉月饼交到邻居手中，当送完订单上的69户人家后已是凌晨1点，翻看群内邻里满满的温暖和谢意，曹志林觉得再累也值得。

24小时轮班，开启物资生产“战时状态”

目前，900食品城门店内共有9名职工驻店生产，每天24小时分三班轮流烘烤鲜肉月饼、烘焙面包、包子等各类食品物资，开启了物资生产的“战时状态”。

浦西的封控管理于4月1日3时正式启动，当天上午6时，西区老大房900食品门店的员工就已全部准备就位，开足马力为静安寺防疫部门生产近500份食品物资，当天完成超过两万元的疫情物资订单。

据悉，在封控期内，门店每天要为静安区静安寺街道、彭浦新村街道生产500至600份食品物资，每天派送美团等外卖订单近300份满足居家居民需求，生产压力不小，人手也十分吃紧。

但正所谓上下同欲者胜，面对各种困难，门店团队逢山开路、遇水搭桥，烤月饼、装月饼、送月饼分头行动，人手不够就叫商场保安一起帮忙，想方设法解决生产难题、完成生产任务；公司领导班子和管理人员同步抓紧疫情应急处置，努力为抗疫一线职工提供各种帮助，寻求各类资源，如在门店烤箱损坏问题上，领导班子在第一时间同集团协商解决方案，深夜开会为门店员工排忧解难。

西区老大房店长刘静在会议中说道：“这几天马路上空无一人，比除夕晚上的人还少，但相信人一定会慢慢多起来。”

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