疫情居家防控期间，不少小伙伴都打起了阳台种菜的主意。想要蔬菜长得好，肥料不可少。虽然家庭堆肥耗时较长，但是在堆肥的过程中，将湿垃圾进行了合理利用。今天就来和大家说说怎样利用家中的湿垃圾进行堆肥。

堆肥的原理

堆肥分解过程是微生物发酵的过程。堆肥时，利用了分布在自然环境中的各种有益于发酵分解的微生物，如真菌、细菌、酵母菌和放线菌等。在人为创造和提供的条件下，有目的地控制和促进微生物降解有机物，将不稳定状态的有机物转化为稳定的腐殖质有机肥料。

材料准备

湿垃圾（含果皮、咖啡渣、剩饭、茶叶等）、堆肥发酵菌糠粉、家用堆肥桶、牛奶桶（或饮用水桶）、铲子、剪刀、手套等。

堆肥步骤

打开堆肥桶，将堆肥桶洗净晾干后备用。

带上手套，在堆肥桶内填入5cm厚的发酵菌糠粉混合物后，在上面铺入湿垃圾，大块的湿垃圾可用剪刀剪开，使湿垃圾与发酵菌充分接触。

铺贴上后5cm的湿垃圾后，再往湿垃圾上平铺上一层发酵菌糠粉混合物（以表面上看不见湿垃圾为宜），平铺完成后稍微压平。

7天后，可以打开水龙头用水桶接上肥液浇灌蔬菜使用。

注意事项

一个堆肥发酵周期为7-10天，在此期间不可打开盖子，以免影响发酵成果。

堆肥成功可在桶边缘看见白色的菌丝，而不是腐败灰色的菌丝。

堆肥桶内的固体肥料不可挖出直接使用，需转移至一个密封容器内再次发酵30天后，再对植物进行补给。

堆肥时可不把堆肥桶内堆满，等待完成一个发酵周期后可再次在上面添加湿垃圾。

堆肥液不可直接使用，需要根据1:50的比例兑水使用（切记用多少接多少肥液，不可多接，以免肥液在桶内再次发酵，引发爆炸）。

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