党员代表带头,“‘小个专’护食安”!:世界今头条


(资料图)

近日,共和新路市场监督管理所党支部牵头,指导“自治、共治、慧治”食安联盟在辖区平型关路108商业广场开展了“‘小个专’党员先锋护食安”活动。共和新路街道党群办、食药安办,108商业广场金座联合党支部共同参与。

“自治、共治、慧治”食安联盟是区市场监管局在2022年疫情防控时期,创新思路,引导辖区食品经营户自发组织成立的,成员大多为小微企业、个体工商户,致力于实现“自我管理、自我规范、自我提升”,是贯彻党的二十大报告中“健全共建共治共享的社会治理制度”思路的有益探索。

餐饮行业在蓬勃复苏的同时,存在员工变动、管理松弛、清洁卫生不到位、过期食品原料未及时清理等问题,食品安全隐患增多。

此次活动结合创建国家食品安全示范城市、全面落实食品安全“两个责任”主题,由食安联盟网格长、点位长中的党员代表带头,向餐饮经营户发出《守法规范 文明自律》倡议书,号召餐饮服务单位落实主体责任,加强人员、环境、设备、原料、流程等各环节把控,严守标准规程,并响应国家反对食品浪费精神,切实提升餐饮行业整体服务水平。同时,指导餐饮单位按《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》落实“日管控、周排查、月调度”要求,自查自纠,防隐患于未然。倡议活动得到积极响应,餐饮单位纷纷踊跃签名、作出承诺。

此次活动中,食安联盟还推出了精心筹备的“自查过期食品原料置换奖励”计划,并启动实施。不少餐饮单位在长期停业后刚刚复工,对店内过期食品原料清理时有疏忽,特别是味精、料酒、花椒粉等调味品,一般保质期较长,不易腐坏,常被忽视,成为近阶段食品安全隐患集中区。

该计划鼓励餐饮店员工自查、互查,查到的过期及部分临保食品原料交给食安联盟网格长或点位长,可以“以旧换新、以一换三”。现场商户热情高涨,纷纷前来“兑换奖励”。紧贴地气的“置换奖励计划”有效提升了餐饮单位自查自纠的积极性,也扩大了食安联盟影响力与号召力,很多商户主动请缨,争当食安联盟“网格长”“点位长”,积极参与到食品安全自查、互查中。“自治、共治、慧治”理念群众基础更深了,共建文明城市发展信心更足了。

此次活动以“小个专”党建为引领,以食品安全为抓手,通过党员带头,发挥“自治、共治、慧治”食安联盟宣传引导、共治共建先锋作用,为全面落实食品安全“两个责任”,推进创建国家食品安全示范城市进一步凝心聚力、汇智共进。

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来源:上海静安
编辑:GY653

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