立夏是农历二十四节气中的第7个节气，夏季的第一个节气。

这一天，太阳到达黄经45度，日期为每年公历的5月5日或5月6日。

【资料图】

斗指东南，维为立夏，万物至此皆长大，顾名立夏也。

立夏三候

一候蝼蝈鸣

蝼蝈，蝼蛄也，生活在温暖潮湿的环境中。随着蝼蛄的鸣叫，表示夏天的味道浓了。

二候蚯蚓出

蚯蚓生活在潮湿阴暗的土壤中，当阳气极盛的时候，蚯蚓也出来凑凑热闹。

三候王瓜生

王瓜是华北特产的药用爬藤植物，在立夏时节快速攀爬生长，于六、七月还会结出红色的果实。

立夏习俗

01

立夏蛋

立夏前一天，很多人家里就开始煮“立夏蛋”，一般用茶叶末或胡桃壳煮，看着蛋壳慢慢变红，满屋香喷喷。鸡蛋圆圆溜溜，寓意生活圆满，祈祷夏日平安。

02

吃立夏饭

立夏饭也叫“烧夏夏饭”。旧时立夏日给儿童烧的饭，流行于湘江杭州地区。每逢立夏前一天，孩子们向邻家讨米一碗，称“兜夏夏米”。

03

做夏

做夏即鼎边糊（又称锅边糊），福州著名的风味小吃。用米浆涮锅边烧煮而成，配以虾米、虾油、葱菜、金针、黑木耳、蚬子，或少量香菇、蛏干等海鲜清汤，其味极为荤美可口。

04

称人

立夏吃罢中饭还有秤人的习俗。人们在村口或台门里挂起一杆大木秤，秤钩悬一根凳子，大家轮流坐到凳子上面秤人。

立夏诗词

立夏

宋代：陆游赤帜插城扉，东君整驾归。泥新巢燕闹，花尽蜜蜂稀。槐柳阴初密，帘栊暑尚微。日斜汤沐罢，熟练试单衣。

咏廿四气诗·立夏四月节

唐代：元稹

欲知春与夏，仲吕启朱明。

蚯蚓谁教出，王菰自合生。

帘蚕呈茧样，林鸟哺雏声。

渐觉云峰好，徐徐带雨行。

初夏即事

宋代：王安石

石梁茅屋有弯碕，

流水溅溅度两陂。

晴日暖风生麦气，

绿阴幽草胜花时。

立夏养生：三宜

01

宜健胃

天气逐渐变热，人们的食欲也有所下降。立夏的饮食原则是“增酸减苦、补肾助肝、调养胃气”。饮食应清淡，以易消化、富含维生素的食物为主，如服用绿豆、莲子、百合等能起到健胃、解暑的功效。

02

宜午休

午饭后消化道的供血增多，大脑供血相对减少，人在午后常感到精神不振，因此需要午睡。午睡的时间不宜太长，以30到60分钟为宜。

03

宜静心

中医认为，夏气与心气相通。立夏时要注意清心除烦，使身体各脏腑功能正常。常按揉内关穴（腕横纹上二寸，掌长肌腱与桡侧腕屈肌腱之间），能调心养心、补益气血、养心安神。

立夏养生：三防

01

防贪凉

这时候天气逐渐升温，很多人喜欢吃一些冷饮食物，虽然能解一时酷热，却会给肠胃带来不小的负担。凉性与冰凉的食物相当于寒邪，进入胃里后会使胃阳虚弱，气机不畅，出现胃痛胃酸，不宜过多食用。

02

防过疲

立夏后，中午1时到3时是一天中气温最高的时候，稍微活动就会出汗消耗体力，极易疲劳。此时，可顺应自然界阳盛阴虚的变化，增加午休，午休时间以半小时到1小时为宜，防止过度疲劳。

03

防暴怒

立夏养生，要做到“戒怒戒躁”，避免大喜大悲，可多试着做一些安静的事情，如绘画、书法、听音乐、下棋、种花、钓鱼等。

立夏养生：尝三新

01

樱桃

樱桃又名含桃，有朱樱、紫樱两种，味甘美，能调中益脾，美人面颜。古时常用以祀宗庙，作贡品，朝廷亦用以赐百官。

02

青梅

青梅，指未成熟的梅，味酸而脆，可与蜜糖相拌食用之。《三国演义》中就有“青梅煮酒论英雄”的经典场景。

03

鲥鱼

鲥鱼，每年春夏之交，该鱼从沿海水域回游上溯到江中产卵。史载：“鲥鱼三月出扬子江中，味极甘美，然多骨而速腐。”是长江中名贵鱼类之一。

立夏到了，你有什么专属于夏天的愿望吗？

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来源：日历网、搜狗百科、搜狐网、知乎、美食杰、百度百科等，实习生谢盈鸽对本文亦有贡献。

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