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中国质量新闻网讯（广岛） 近日，中山市市场监督管理局公布2023年第13期食品抽检信息。其中，标称广东嘉味村食品科技有限公司生产的一款盐津陈皮被检出质量不合格。

该抽检信息显示，标称广东嘉味村食品科技有限公司（以下简称“广东嘉味村食品科技”）生产的盐津陈皮（凉果类）（规格型号：135克/袋）（生产日期/批号：2022-10-17）被检出菌落总数超标。

据介绍，菌落总数是指示性微生物指标，并非致病菌指标。主要用来评价食品清洁度，反映食品在生产过程中是否符合卫生要求。菌落总数超标说明个别生产经营者可能未按要求严格控制生产加工过程的卫生条件，或者包装容器清洗消毒不到位；还有可能与产品包装密封不严，储运条件控制不当等有关。

为详细了解上述盐津陈皮抽检不合格的原因，产销数量，产品流向，有无消费者提出不良反馈，对不合格产品的后处理情况等，中国质量新闻网尝试致电生产企业广东嘉味村食品科技，截至发稿时，对方电话多次拨打均无人接听。

中国质量新闻网梳理发现，广东嘉味村食品科技因食品质量不合格此前还被处罚。

据信用中国，2022年7月15日至2023年3月28日，广东嘉味村食品科技被揭西县市场监督管理局处罚三次，原因涉及标称“广东嘉味村食品科技有限公司”生产的“海豚形棒棒软糖（凝胶糖果）”（生产日期：2021年11月1日，规格：82克/包）产品，经抽样检验，钠不符合 GB 28050-2011《食品安全国家标准 预包装食品营养标签通则》要求；标称“广东嘉味村食品科技有限公司”生产的“冰片糖”（生产日期：2022年5月17日，规格：408克/包）产品，经抽样检验，还原糖分不符合 QB/T 2685-2005《冰片糖》要求等，上述行为违反《食品安全法》的相关规定，罚没款总计超4.8万元。

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