过年走亲访友

大鱼大肉没少吃吧

节日一过

(相关资料图)

不少人会出现消化不良、胃口不好的情况

还有人发现自己又胖了几斤

没关系

小虹准备了节后解腻必备菜

简单易做

让肥肉躲得过初一

躲不过十五

荷塘月色

食材：藕、黑木耳、胡萝卜、荷兰豆、食用油、盐

做法：

1、将所有食材洗净。藕、胡萝卜切片，荷兰豆去筋，干木耳泡开撕小块备用。

2、依次将藕片、胡萝卜、荷兰豆、木耳焯水后捞出滤水备用。

3、起锅，油热后将所有食材翻炒，加入适量盐调味。

凉拌秋葵

食材：秋葵、蒜瓣、白糖、酱油、食醋、盐、生抽、鸡精、香油

做法：

1、将秋葵洗净。大蒜切末备用。

2、水烧开后，下入秋葵和食盐，焯水片刻，捞出沥干，切块备用。

3、碗中加入蒜泥、白砂糖、生抽、食醋、盐、鸡精和香油拌匀，倒在秋葵上就完成了。

凉拌萝卜丝

食材：萝卜、大蒜、小米辣、香菜、盐、鸡精、生抽、陈醋、香油做法：1、萝卜洗净切丝，加入盐拌匀腌制3分钟，杀出水分。2、用纯净水洗净萝卜的多余盐味，攥干水分。3、放入蒜末、小米辣、盐、鸡精、一勺生抽、一勺陈醋、一勺香油拌匀。最后撒一把香菜。

芙蓉鲜蔬汤

食材：菠菜、鸡蛋、香菇、胡萝卜、食用油、盐、鸡精

做法：

1、胡萝卜切丁，香菇切片，菠菜切小段，鸡蛋打散。

2、锅热倒油，将胡萝卜香菇炒软，加水煮开后放入菠菜煮软。

3、淋入鸡蛋，加一点鸡精和盐后完成。

小虹推荐的食谱大家学会了吗？

开工之前赶紧刮刮油

以更好的状态迎接新一年的挑战吧！

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