做青团忆清明 传民俗送温暖
(相关资料图)
清明将至,艾草碧绿,青团飘香。为纪念清明节,弘扬中华优秀传统文化,传承中华传统民俗,4月4日,骏苑社区开展“做青团忆清明 传民俗送温暖”活动,让前来参与活动的居民群众与社区工作人员一起重拾本地青团的制作手艺,同时也让他们感受到邻里之间互相协作的温暖,共享和平幸福里。
在此次活动中,赵老师向居民们讲解了青团的由来,据说古人在清明前后时制作青团,为的也是品尝最清新的滋味,所以青团具有很强的时令性,是属于清明时节的专属食物。随后,简要介绍了制作青团的步骤及要领,把早早准备好的艾草预拌粉、糯米粉、豆沙馅等材料分发给大家,大家分工合作,揉面、按压、裹馅,忙得不亦乐乎。现场洋溢着一派其乐融融的气氛,大家你一言我一语,做着团子聊着家常,分享家风、家训、家教故事,谈笑间包好一个又一个翠绿可爱的团子。
咬一口青团,尝一抹春意。通过制作青团,引导辖区居民进一步了解清明节的文化内涵,传承本地民俗,不仅让居民体验包青团的乐趣,拉近了邻里之间的关系,也弘扬了清明节传统民俗文化,让优良家风落地生根。
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来源:上海市闵行区人民政府网站
编辑:GY653
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